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詳細資料ISBN:4711213299377 叢書系列:行動食譜 規格:平裝 / 168頁 / 15 X 19 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介[用蛋做出最好吃的家常滋味] 蛋可以說是最容易買到且大眾接受度最高的食材之ㄧ,正因為蛋能夠變化的料理如此多,所以本書利精選150道的最家常且最下飯的蛋料理作法,不需要複雜的步驟也不需要花費太多的時間,簡單打個蛋就能做菜,從最簡單的煎蛋、台灣人最愛的菜脯蛋到餐廳最受歡迎的烘蛋、蒸蛋、歐姆蛋或炒蛋等,一次完整教讀者們詳細作法,用最簡單的食材做出最好吃的家常滋味。 |
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